叉烧包

  包皮：

     香港面粉。。。。300克

    

    干酵母。。。。5克

   发粉。。。。5克

   糖。。。。70克

    白油。。。。3克

    水120。。。。ml

把全部材料打成光滑的团，备用

馅料

白糖。。。400g

盐。。。。20g

老抽。。。40g

麻油。。。40g

蚝油。。。40g

生粉。。。100g

玉米粉。。。100g

水。。。。400ml

叉烧粒适量

葱油。。。150g

做法：把葱油倒进锅里了，在把全部材料除了叉烧粒，煮至凝
固

把煮好的叉烧芡加入叉烧粒拌成肉陷配用