~~美梦成真~ ~
欢迎大家来我家坐坐,这里记录我所做的烘焙料理,也希望大家喜欢我的作品~~
2012年3月27日星期二
kuih momo
这种饼干在东马很受欢迎,每逢新年,马来年,丰收年,很多人都做来卖,价钱也不便宜,小小罐要20++
minyak sapi 300G + 牛油 200G 一起煮溶,待冷备用
蛋黄4粒 加入冷却的牛油里拌均匀
加入面粉慢慢用手搓团(面粉自己慢慢加进,面团不可以太干或太湿
葡萄糖少许
奶粉少许
160度烤15钟
烤好了撒上一点奶粉在撒点葡萄糖
如果不喜欢奶粉可以不放
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